Existen varias razones por las que una persona decide hacerse vegetariana o vegana. Las más habituales son: una mayor consciencia de la problemática medio ambiental, la decisión de evitar la muerte y el sufrimiento de los animales, más el deseo de llevar una alimentación más saludable.

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Nuestro cuerpo tiene la capacidad de producir colágeno por si mismo, pero con el paso del tiempo y la edad, esta capacidad se va reduciendo y con esto la llegada de arrugas, dolores articulares, musculares, caída del cabello, y enfermedades crónicas.

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