Los conquistadores españoles tenían su propio historiador, Oviedo, quien hizo reportes positivos sobre los aguacates descubiertos en México en el año 1519. Pero esta fruta ha estado presente en Centroamérica y Sudamérica durante 10,000 años, según los dibujos inspirados en el aguacate y los artefactos encontrados en los asentamientos aztecas.
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