Novedades #Oligoelementos

Una dieta desequilibrada, el estrés, enfermedades… pueden producir carencias de oligoelementos que pueden producir síntomas y trastornos.

Las bacterias presentes en el exterior de frutas y verduras, pueden ayudarnos a colonizar nuestra microbiota intestinal, siendo un alimento prebiótico, si a su vez fermentamos estos alimentos, adicionamos la transformación e incremento de nutrientes, volviéndolos un alimento probiótico.

Los oligoelementos​, a veces llamados bioelementos temporales, son bioelementos presentes en pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser patológicos.