La Candidiasis es una enfermedad provocada por un hongo, la Cándida albicans. Esta levadura es saprofita, es decir, convive con nosotros en nuestra flora intestinal y vaginal, pero ante determinadas circunstancias se vuelve nociva, se multiplica en forma desmedida y nos contamina.
Más informaciónLa salud es un trabajo en equipo. Evolucionamos en un entorno rico en bacterias y, con el tiempo, externalizamos en ellas parte de nuestros procesos fisiológicos. Sin bacterias, enfermamos.
Más información¡Son una cantidad! Cada tipo de probiótico tiene una propiedad distinta. Estas bacterias o levaduras pueden ser consumidas a través de alimentos, como los lácteos u otros productos fermentados.
Más informaciónEl Kimchi es originario de Corea y, además de estar delicioso, es un producto redondo: nutritivo, depurativo, probiótico ¡y fácil de preparar! En mi humilde opinión, debería considerarse un “superfood”. Tiene tal concentración de nutrientes importantes para nuestra salud, que deberíamos consumir un poquito de kimchi cada día.
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