El Kimchi es originario de Corea y, además de estar delicioso, es un producto redondo: nutritivo, depurativo, probiótico ¡y fácil de preparar! En mi humilde opinión, debería considerarse un “superfood”. Tiene tal concentración de nutrientes importantes para nuestra salud, que deberíamos consumir un poquito de kimchi cada día.
Más informaciónSer vegetariano no es solo lo que comes, es una forma de pensar. La mayoría de la gente piensa en el vegetarianismo como una dieta. Después de todo, se define por los alimentos que puedes y no consumir. ¿Comiste carne? No eres vegetariano.
Más informaciónLa fruta, uno de los alimentos más sanos que hay, está rodeada de falsas creencias que hacen que limitemos su consumo. Abajo con estos mitos.
Más informaciónEn el primer artículo de la serie «Azúcar y otros edulcorantes» concluimos que el azúcar moreno no es más saludable que el azúcar blanco. En siguiente artículo analizaremos al resto de edulcorantes. Hoy vamos a ver qué ocurre con los llamados edulcorantes naturales, como la miel y los siropes.
Más informaciónNuestro cuerpo tiene la capacidad de producir colágeno por si mismo, pero con el paso del tiempo y la edad, esta capacidad se va reduciendo y con esto la llegada de arrugas, dolores articulares, musculares, caída del cabello, y enfermedades crónicas.
Más informaciónEl mundo vegetal debería tener más presencia en nuestra dieta diaria. Especialmente en la alimentación de los más pequeños, cuyo paladar parece sólo apreciar el sabor de los carbohidratos simples.
Más informaciónComer todos los días unos pocos vegetales crudos tiene muchos beneficios para el organismo. Se estimulan las funciones del hígado y los riñones, se fortalece el sistema inmunitario y se previene el estreñimiento.
Más informaciónUna buena costumbre es comenzar el día tomando fruta en pieza o en zumo natural. El agua, las vitaminas antioxidantes, los minerales, las enzimas y la fibra que contiene la fruta nos ayuda a hidratar, depurar y vitalizar nuestro organismo.
Más informaciónAndreas Korte las ha estudiado en su mismo hábitat, la región del Amazonas Realizó una minuciosa clasificación incluyendo los nombres originales de cada una de estas orquídeas. Es necesario estudiar la planta, cuál es su composición, estructura o apariencia. Y por supuesto tener en cuenta a nivel botánico cada uno de ellas, porque orquídeas como tal hay muchas por todo el mundo.
Más información¿Sabías que las miradas y el movimiento de los ojos en las personas nos pueden dar mucha información sobre su forma de pensar? Aquí te explicamos cuál es el significado de las miradas dependiendo de los movimientos oculares para conocer mejor a otras personas.
Más informaciónDebido a su importancia, es muy necesario conocer los signos de daño hepático y saber cómo tomar el cuidado apropiado. Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedad hepática y cada uno de ellos se manifiesta de forma diferente.
Más informaciónLos síntomas de una depresión pueden ser leves o evidentes… ambos deben ser tenidos en cuenta, pues estos síntomas manifiestan la presencia de una depresión que debe ser tratada.
Más información
